‹ 밀프랩 
점심 · 밥·덮밥
새우 볶음밥 (소분 냉동)
냉동새우 + 자투리 채소를 크게 볶아 소분 냉동. 도시락 밀프랩의 기본.
❄️ 냉동 3주 📦 4끼분 소분 냉동 ♨️ 전자레인지 2~3분 (냉동 그대로)
재료 6/7 보유
- ✓ 🦐 냉동새우 20마리
- ✓ 🍚 밥 4공기
- ✓ 🥚 계란 3개
- ✓ 🥕 당근 1개
- 🛒 🌿 대파 2대 사야함
- 🧂 🍴 굴소스 2큰술 상비
- 🧂 🍴 식용유 2큰술 상비
어떤 메뉴
냉동새우와 자투리 채소를 한 번에 볶아 1인분씩 얼려두는 밀프랩 볶음밥.
만드는 법
- 당근·대파를 잘게 다지고, 새우는 해동해 물기를 뺀다.
- 팬에 기름 두르고 계란을 스크램블해 따로 둔다.
- 새우·당근을 볶다가 밥을 넣고 크게 볶는다.
- 굴소스로 간하고 계란·대파를 섞어 마무리.
밀프랩 메모
- 보관: 1인분씩 소분 → 냉동 3주.
- 데우기: 냉동 그대로 전자레인지 2~3분.
- 찬밥으로 볶으면 고슬고슬하고 냉동 후 식감도 좋다.