‹ 밀프랩
🧄
점심 · 샐러드·볼
닭가슴살 갈릭버터 도시락
마늘버터에 구운 닭가슴살+감자+브로콜리. 퍽퍽함 없는 도시락 밀프렙.
🧊 냉장 4일 📦 4통 (일주일 점심) ♨️ 전자레인지 2~3분
재료 5/7 보유
- ✓ 🍗 닭가슴살 500g
- ✓ 🥔 감자 3개
- 🛒 🥦 브로콜리 1개 사야함
- 🛒 🧈 버터 2큰술 사야함
- 🧂 🍴 다진마늘 1.5큰술 상비
- 🧂 🍴 소금 약간 상비
- 🧂 🍴 후추 약간 상비
어떤 메뉴
마늘버터 향이 입힌 촉촉 닭가슴살. 감자·브로콜리까지 한 통에.
양념 비율
버터 2 : 다진마늘 1.5 : 소금·후추 (파슬리 있으면 솔솔)
버터는 약불에서 — 타면 써진다. 닭은 우유에 20분 담갔다 쓰면 더 촉촉.
만드는 법
- 닭가슴살을 도톰하게 저며 소금·후추.
- 팬에 버터+마늘을 녹여 향을 내고 닭을 굽는다.
- 감자는 큐브로 구워 익히고, 브로콜리는 데친다.
- 통에 닭+감자+브로콜리를 나눠 담는다.
밀프렙 메모
- 보관: 냉장 4일. 감자가 탄수 역할이라 밥 없이도 든든.
- 데우기: 전자레인지 2~3분.